lunes, 8 de febrero de 2010

MANOS EN LA MASA EN LA COLONIA-CLUB BSAS


TARTELETAS DULCES RELLENAS Y BLENDS.






TALLARINES DE COLORES












MANOS EN LA MASA EN LA COLONIA 2010:


Fue muy divertido y una actividad diferente en la colonia. Lo interesante es que muchas de las niñas se anotaron para continuar aprendiendo en marzo!


Fue un gusto conocerlas y pasar tiempo con uds!!


El unico problema de cocinar en el club fue que no podian ingresar las nenas a la cocina, asi que nos adecuabamos a la situacion, fueron 4 clases:


1º) Grisines saborizados.

2º) Galletitas dulces.

3º)Tallarines de colores.


4º) Tarteletas dulces rellenas.


Esta clase fue la de los tallarines de colores de acelga, zapallo calabaza y huevo.


La salsa la hicimos con tomates al natural, ajo, hierbas de la huerta (perejil, tomillo, oregano y albahaca), sal, pimienta y un toque de azucar, aceite y agua. La pasamos por la minipimer y los cocinaron en sus casas.









Esta clase fue la de las galletitas dulces de vainilla, coco, canela y chocolate, con baño de glase fluido rosa, les encanto!!!
















Para acompañar las tarteletas rellenas con dulce de leche o crema pastelera de vainilla, hicimos blends (te), mezcla a eleccion entre manzanilla, te verde, te negro, jazmin, canela, menta y cedron.


Los saquitos los hicimos con palitos de brochets y filtros de cafe, les gusto mucho!















2 comentarios:

  1. Mama me encanto estar en el taller!! luli

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  2. Gracias hija! a mi estar con uds y compartir la cocina!! Espero seguir disfrutando cada vez mas!! beso!

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